腊肉怎么炒好吃
1、将腊肉洗净切成片备用;
2、将红辣椒洗净切好备用;
3、将姜、蒜洗净切成皮备用;
4、在锅中放适量适量油,将姜、蒜放入爆香;
5、加入切好的红辣椒,放入适量食盐,少放一点,因为腊肉是咸的;
6、将腊肉倒入锅中;
7、加入适量酱油;
8、加入适量鸡精;
9、起锅,美味的炒腊肉就做好了。
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