牛肉洋葱饺子馅的秘诀
1、250g牛肉、250g洋葱、适量盐、适量十三香调料。
2、洋葱切碎。
3、平底锅加适合油把洋葱炒软。
4、牛肉剁碎,加入炒软的洋葱,加盐,十三香调味,拌匀。买来现成的饺子皮。
5、用饺子器压成型。
6、包好的饺子。
7、锅中烧开水。
8、把饺子放下煮至水开。
9、再倒入一锅冷水。
10、再次煮开至饺子浮上锅面。
11、捞出即可。
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