牛肉汤怎么做
1、首先牛肉顺纹路切薄片,放入碗中,加蚝油、生粉将死、一勺料酒、食用油,抓匀后腌制15分钟。
2、然后热油锅,放萝卜炒软,加入适量的清水,大火煮十分钟,加入牛肉片,加胡椒粉煮十分钟,加盐调味即可完成。
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