鸡肉玉米饼的做法
1、食材:鸡肉300克、五花肉50克、玉米粒适量、胡萝卜半个、豌豆粒少许、盐适量。
2、首先,将鸡脯肉切成小粒。
3、然后,将五花肉也切成小粒。
4、接下来,胡萝卜切小丁,豌豆煮熟去皮,玉米煮熟取粒。
5、这时候,两种肉馅加入盐、糖、五香粉、淀粉搅拌均匀。
6、随后,我们加入胡萝卜、玉米粒、豌豆粒搅匀。
7、手上抹少许油防粘,取适量肉馅团成一个丸子。
8、最后,在不粘锅加少许油,把丸子放入按扁,小火慢煎至两面金黄就OK了。
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