牛肉和什么蔬菜包馄饨
芹菜、萝卜、白菜、花菜、蘑菇等。
1、牛肉配芹菜:牛肉有丰富的蛋白质和氨基酸,比猪肉更接近人体需要,能提高人体机体抗病能力,还有暖胃补气的作用。芹菜具有平肝降压和降血脂,利尿消肿的作用,是一种很有营养的蔬菜。牛肉馅配芹菜咬一口牛肉的鲜香加上芹菜的清脆会使人精神愉悦。
2、牛肉配萝卜:牛肉相比猪肉少了一些油腻,吃起来鲜香味美。萝卜是一种具有药用价值的蔬菜。古语有云“冬吃萝卜夏吃姜,不老医生开药方”萝卜可以调理肠胃,开胃消食,提高免疫力。另外,萝卜容易储存。牛肉馅配萝卜咬一口牛肉馅的汤汁会完全溶入到萝卜粒当中,让馄饨更加味美。
3、牛肉配白菜:牛肉的口感越嚼越香,白菜清单可口,滋味鲜美,和牛肉的浓郁一起搭配会让人增进食欲。此外,白菜中的膳食纤维加上牛肉的香浓,咬一口会让人齿颊留香,回味其中。
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