牛肉有腥味吗
带血的牛肉是有腥味的。具体去腥方法如下:
做牛肉的时候,提前处理牛肉是非常关键的,把牛肉放入凉水中泡,除去牛肉中的血水,是牛肉去腥的关键。牛肉去除血水后,将牛肉凉水下锅,焯一下,焯出牛肉中的血水,也是牛肉去腥的关键。如果是煮牛肉,料酒,花椒,大料,葱,姜,蒜是不可缺少的,这些调料也能去除牛肉的腥味。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
早餐吃什么最有营养又减肥
健康又减肥的早餐应该包含蛋白质和纤维素,蛋白质可以从低脂肉类...怎么做油炸红薯饼窍门
食材红薯,鸡蛋个,面粉,水,玉米淀粉,糖,油。番薯去皮,切条...2023高考倒计时多少天 多少天高考
距离年高考还有天。今天是年月日,目前距离年高考还有天。高考时...人一天能吸收几个鸡蛋的营养
一般来说,每个成年人不超两个,但是有高血脂症状患者需要控制减...关于拘留时间
关于拘留时间的问题,刑事诉讼法第六十九条规定 * 机关对被拘留...工商管理课程有哪些
工商管理专业课程有高等数学统计学线性代数概率论与数理统计管理...解铃人还需要系铃人什么意思
解铃人还需要系铃人的意思是由谁引起的麻烦,最终还是需要由谁去...2021送老师贺卡祝福语简短
祝福是真心意,不用千言,不用万语,默默唱着心曲,祝教师节日快...礼貌是什么意思
礼貌是人类为维系社会正常生活而要求人们共同遵守的最起码的道德...花生烧猪尾的做法
花生提前浸泡二小时以上,猪尾洗干净,瑶柱浸泡洗净。用锅煲开水...九寨沟自驾游攻略
注意气温,做好保暖工作。夏天的九寨沟气候凉爽适宜,比较适合避...2尺2是多大腰围号码
尺的裤子腰围是厘米。尺是对裤子腰围的日常叫法,即尺寸。但这不...三星售后能查询手机维修记录吗
在三星官方授权维修中心维修手机能查询手机维修记录,其它维修点...古代有哪些关于谦让的故事
孔融让梨孔融小时候曾把大个的梨让给哥哥吃的故事,教育小孩要懂...什么是政府专项债务
政府专项债务是指有财政收入的地方政府及地方公共机构发行的债券...