牛肉能和蘑菇一起煮吗
牛肉蘑菇意粉
食材:新鲜蘑菇100克、牛肉500克、干雪利酒100毫升、水600毫升、大葱1棵、橄榄油2汤匙、黑胡椒二分之一茶匙、意粉100克
步骤:
取一个大锅,放于中偏大火上;加入橄榄油,蘑菇和大葱,炒到菜变软;加雪利酒,煮至液体蒸发掉一半;加入牛肉一起煮,水和黑胡椒粉,煮沸后添加意粉;中火煮沸10分钟,或直至意粉变软即好。
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