羊肉汤里能放泥鳅吗
羊肉汤里可以放泥鳅,两者所含成分不会发生不良反应。
羊肉是补血益气的滋补佳品,羊肉性温热、补气滋阴、暖中补虚、开胃健力,在《本草纲目》被称为补元阳益血气的温热补品。泥鳅是平民海参的替代品,泥鳅含优质蛋白质、脂肪、烟酸、铁、磷、钙等,营养价值和海参非常接近,其味甘,性平,可以补中益气。
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