牛肉吃起来尿味是什么原因
尿骚味是阿摩尼亚味,那是食物有氨气释放出来,氨气主要来源于蛋白质分解,牛肉的蛋白质含量高,加上夏季气温高,储存不当,变质后细菌分解蛋白质产生氨气。你一加热,食物中的氨气受热大量挥发出来,所以会明显闻到。另外一种是牛肉中添加了过量的嫩肉剂,嫩肉剂的主要成分小苏打分解后也会产生氨气。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
高锰酸钾可以给鱼杀菌吗
高锰酸钾可以给鱼杀菌。用这种药物杀菌一定要控制好浓度,通常在...怎样在免费人才中心发布招聘?具体的操作方法
打开免费人才中心网站的主页,点击注册账户。选择注册用户的类型...做豆腐的卤水是什么东西
做豆腐的卤水学名为盐卤,是由海水或盐湖水制盐后,残留于盐池内...富贵籽叶子蔫了怎么办
富贵籽叶子焉了很有可能是因为缺少光线照射,或者是水肥管理不当...iphone通讯录丢失怎么恢复
下载并安装苹果恢复大师,运行软件。利用通过设备扫描恢复模式,...计算机初级证考些什么内容
全国计算机及信息高新技术培训考试劳动部年号文件宣布在全国范围...荫补在古代是什么意思
荫补也称补荫奏荫恩荫资荫奏补任子等。一般习惯称为荫补。荫补制...如梦令的语言风格
如梦令的语言风格是婉约含蓄,其特点是意在言外,常常不是直接叙...关于家乡变化的作文
我是一个幸福的孩子,生活在和平的年代,繁荣昌盛的国家。建国六...月季怎么养
一光照想要让月季花开出美丽的花朵,就要给它充足的光照,因为在...汽车机油必须六个月一换吗
这是不一定的,这还要看车友们使用了什么样的机油,并且也要看车...白条鸡腌制方法和步骤
材料净三黄鸡只净重克,黄瓜克,油酥黄豆或油酥花生米克,凉粉克...个税年度汇算清缴在哪里申报
打开个人所得税,点击综合所得年度汇算,仔细阅读相关提示。年度...少林寺方丈头上有几个戒点
少林寺方丈头上有到个戒点。和尚的戒疤是一种身份地位的象徵。就...墙布应该怎么选择风格
简约风格简约风格的特点就是由曲线和非对称线条组成,比如花蕾,...