羊肉锅仔的做法
1、主料及相关调料:四季羊肉煲1包、萝卜(或白菜)适量、盐、味精、花椒、干辣椒。
2、将羊肉解冻备用。
3、上锅仔将萝卜或白菜垫底,加入适量高汤煮沸;如果喜欢川味的朋友可以加入适量的花椒、干辣椒。
4、放入羊肉,再次煮沸,根据个人口味加入适量的盐、味精。
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