猪肉丸子的家常做法
第一、 把食材准备好,猪肉一斤,姜一块,蒜头一块。
做猪肉丸子的猪肉,最好选择带有一些肥肉的。
第二、 猪肉清洗干净,去掉猪皮,剁成肉沫。
第三、 姜清洗干净,刮掉姜皮,剁碎;蒜头用刀背拍扁后,也一起剁碎。
第四、 取适量的生粉,洒在肉沫上,然后开始摔打肉沫,可以分多次加入生粉,摔打四五十下,肉沫就变得比较有黏性了。
第五、 然后加入一颗鸡蛋、盐、胡椒粉、花生油、酱油、剁碎的姜沫和蒜蓉。
第六、 把所有配料与肉沫一起搅拌均匀,腌制一会。
第七、 再把肉沫捏成一个个小圆球的形状,不需要捏太大哦,捏小一点,小孩子们更加爱吃。
第八、 提前把水煮到沸腾后,再把肉丸子一颗颗放入沸腾的开水中,大概煮8分钟左右,就可以吃上热腾腾香喷喷的肉丸子了。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
世界十大最危险动物排在第一是
第一蚊子大部分情况下,被蚊子咬了一口只是让你感到痒痒而已,但...小米手机为什么更新不了
解决方法打开小米手机,并打开桌面的设置打开设置后找到通用选项...扔巴鱼顿豆腐的家庭做法
做法如下鱼切片,鱼头剖两半,生姜拍烂放入鱼中,加入干淀粉调均...我的世界如何做墨镜传送门
制作方法先使用黑曜石围起来,四角可以使用黑曜石,当然也可以不...好的面包糠怎么做
自制面包糠的做法准备好的切片面包。先把面包先切成丁。进微波炉...90后是一个什么时代的象征
平均智商超过了以前的同龄人,好奇心强接受新生事物能力强市场消...厉行节约拒绝浪费活动手抄报内容
珍惜粮食,适量定餐,避免剩餐,减少浪费。不攀比,以节约为荣,...职场受了委屈怎么办
冷静,反思。问题出现的时候,与其浪费时间生闷气,不如让自己冷...多肉植物的叶子干枯了怎么办
枯叶的处理肉肉们最底层的叶片经常会出现干枯掉落透明化水的现象...空气加湿器费电吗 加湿器可以加精油吗
冬季天气寒冷干燥,室内开空调或者暖气,会让空气干上加干,皮肤...喜得千金什么意思
喜得千金的意思是祝贺别人家里得了一个可爱的女儿,古时候人们将...宝马一匹值千金是什么动物
宝马一匹值千金指的是生肖里的龙,因为千金的宝马为白龙马。而白...做干锅虾之前虾怎么清洗
将虾去须腿,去除虾头顶部的沙包。取一只大虾从背部剪开,去掉虾...抹茶粉做面膜有什么好处
抹茶粉中有些成分可有效吸收紫外线,抑制黑色素细胞的活化,同时...刘邦斩蛇在哪里
刘邦在芒砀山斩蛇起义。具体经过刘邦以亭长的身份为泗水郡押送徒...