羊肉馅包子怎么调好吃
1、羊肉馅原料:净羊肉500克、韭黄250克、姜末50克、葱末50克、花椒5克、鸡蛋2个、精盐5克、胡椒粉3克、料酒15克、酱油20克、香油25克、花生油25克。调馅需要用葱、姜、王守义十三香(适量)、料酒、生抽、香油、盐、鸡精。
2、调馅加水量最重要。要边打馅边加水。葱姜剁成末越细越好,加在肉馅里,调料逐个放入,多打一会儿,馅越粘包出的饺子越灌汤好吃。
3、介绍你配菜用小茴香,吃起来一点都没有羊肉膻味,很香。如果吃不惯,可以用冬瓜、荀瓜与羊肉搭配做馅,味道都很鲜。
4、另外,做羊肉饺子的馅不可太瘦。你可以多加些菜,但一定不能用全瘦的羊肉。 羊肉馅饺子 水饺的风味特色主要体现在其馅心上,因此,馅料调制的好坏将直接影响到水饺的质量和口味。要制作出各种风味不同的水饺,关键是要掌握好各种馅料的调制方法。
0
纠错
猜你喜欢
郭麒麟和马思纯参加的综艺节目叫什么
请你跟我这样。请你跟我这样是一部由腾讯视频出品的网络自制节目...3瓦筒灯放过道够亮吗
瓦筒灯放过道够亮。走廊只需要能够将其路面照清楚,能够使人无障...苹果6听筒上面的小圆点是什么
听筒上面的是距离传感器。所谓的距离传感器就是在接听电话的时候...净慈寺的历史由来是什么
净慈寺,俗称净寺。创建于五代十国时期,最早叫慧日永明院。永明...酒酿小圆子怎么煮才稠
方法如下先将鸡蛋打散备用,舀一小碗甜酒酿。开锅,倒水煮开后加...3dmax材质编辑器在哪
演示机型华为系统版本版本绘制三个圆柱体,点击工具栏上的材质编...两个手机怎么关联定位
很多小伙伴都有多个手机,想让两个手机关联定位该怎么操作呢下面...香炒猪皮步骤
食材猪皮适量,葱适量,姜适量,大蒜适量,小米椒适量,青椒适量...王者荣耀分路段位称号怎么显示
首先进入王者荣耀。来到王者荣耀首页,点击左上角的头像。进入个...糖醋蒜的腌制方法
大蒜盐水浸泡了天,捞出后控干水分,这个还是尽量控干。熬制糖醋...dhc美容液唇膏好吗
这款美容液唇膏有美容效果呢,带点珠光能遮一些小细纹。这次买的...节食减肥一个月能瘦多少 节食减肥掉发严重怎么办
通常减肥是一个非常漫长的过程,同时减肥是有一定难度的,而减肥...怎样对付女上司啊
作好自己的本职工作,将自己的本职工作做的滴水不漏多学习点相关...一航白鹭上青天上一句怎么念
一行白鹭上青天上一句是两只黄鹂鸣翠柳,该句诗出自杜甫的绝句,...花的基本结构
关于花结构的本质,比较一致的观点倾向于将花看作一个节间缩短的...