蒜蓉肉片怎么做
1、五花肉放入水中,加入葱段,姜片,八角,盐,开火煮开后再继续煮,煮至用筷子扎透烂即可。煮好马上放入凉水的碗中。
2、肉先切成大块。
3、把肉立起来用刀把切成薄片,越薄越好。
4、把肉片一片一片码好成小山状。
5、小碗内放入蒜末,加入葱花与辣椒粉,用烧热的油倒,发出滋滋的声音。
6、在碗中倒入酱油,红油,香油。
7、黄瓜去一些皮,也不用去的太干净,围边好看些。用手卷成小圈,放在肉片旁边。
8、把调好的味汁,倒入肉片中。
大蒜,为百合科葱属植物的地下鳞茎。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味,蒜头、蒜叶(青蒜或蒜苗)和花薹(蒜薹)均可作蔬菜食用,不仅可作调味料,而且可入药,是著名的食药两用植物。
大蒜鳞茎中含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类、另外还有脂肪、矿物质等。大蒜具有多方面的生物活性,如防治心血管疾病、抗肿瘤及抗病原微生物等,长期食用可起到防病保健作用。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
怎么辨别真假蜂蜜
看黏度辨别真假蜂蜜第一是看光泽和黏度,好的蜂蜜色泽清透,光亮...冬天米兰为什么会落叶
冬天米兰落叶可能的原因有米兰怕风寒,一经受到风寒,叶子就会在...九阴真经馒头图谱在哪
九阴真经的馒头图谱可以在御膳房大厨处购买。馒头图谱获得方法开...数码相机开机没反应
数码相机开机没反应的原因机械部分卡阻,例如伸缩镜头,导致启动...红米note12探索版充电器多少w 红米note12支持多少w快充
这段日子以来因为疫情的问题,很多时候人们的软件或者系统出现问...社保多大年龄可以领取工资
男周岁,女周岁,如果是干部女周岁缴纳社保满年的可以领取养老金...牙齿表面有竖纹是缺少什么营养
这个不能确定,每个人的牙都有竖纹,应该是属于轻微的牙隐裂如果...裸机和套装是什么区别小米手机
手机裸机的意思就是只有基本配置,包括手机充电器数据线,没有其...为什么梅兰竹菊被称为花中四君子
梅兰竹菊被称为花中四君子,和它们各自的特点息息相关。这四种植...蓝牙耳机的配对方法是什么
当我们拿到刚买的蓝牙耳机的时候,首先就是看看蓝牙耳机有没有电...白色貂洗一洗硬了应该怎么办
白色貂洗完变硬的解决方法如下向貂皮上洒少量热水,在将貂皮平铺...薏米煮多久才能煮烂
一般情况下如果是用家里的普通锅来煮,大概需要个小时左右才能熟...家常烤翅怎么做
将鸡翅洗干净,用刀在每个鸡翅上斜切两到三刀,好入味,用老抽在...巧克力英语可数吗
巧克力英语是不是可数的,要用一条巧克力等短语,但是在表示小型...煎好的牛排能放第二天吃吗
煎好的牛排能放第二天吃,但是要放在冰箱里冷藏保存。将牛肉切开...