蒜蓉秋葵粉丝的做法
粉丝泡软,秋葵洗净去蒂对半切开。粉丝铺盘底,秋葵均匀摆放在粉丝上面。2-3大勺生抽、1小勺糖、适量水混合均匀,浇于秋葵上。入蒸锅蒸8-10分钟,蒜头切成蒜泥、红椒切成细丁,均匀撒在蒸好的秋葵上。适量油加热后,浇在红椒蒜泥上。
咖啡黄葵亦称黄秋葵,是锦葵科一年生草本植物。茎圆柱形,疏生散刺。叶掌状,裂片阔至狭,托叶线形,被疏硬毛。花单生于叶腋间,花梗疏被糙硬毛,小苞片钟形;花萼钟形,密被星状短绒毛;花黄色,内面基部紫色,蒴果筒状尖塔形,种子球形,具毛脉纹。花期5-9月。
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