椰蓉雪花酥的做法
1、准备用料。无盐黄油、椰蓉、棉花糖、椰子粉、小圆饼干、果仁、盐、椰子粉、全脂奶粉。
2、中小火炒香椰蓉,变成金黄色即可盛出晾凉备用。
3、小火融化黄油和盐,加入棉花糖,融化。
4、加入椰蓉和椰子粉1,混合均匀。
5、加入坚果和小饼干,混合均匀后移动到不沾烤盘上。
6、戴上手套,借助刮板把雪花酥反复折叠,压成实实的方块。
7、冷却后切成小块,将椰子粉2和奶粉混合均匀。
8、最后将雪花酥裹上粉即可。
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