松茸干片的松茸吃法
可以做松茸土鸡汤。
1、准备食材:大葱30克、生姜20克、土鸡一只、干松茸20克、枸杞10克、盐少许。
2、将全部原料清洗干净。
3、土鸡用刀剁成大块,生姜切片,松茸泡发。
4、切块的土鸡用流水冲净血沫,在锅中焯水。
5、砂锅中添适当的水,水开后放入土鸡块、泡好的松茸以及生姜等原料开小火炖2小时左右即可。
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