蒜蓉金针菇如何做
蒜蓉金针菇的制作方法:
1、金针菇切掉根部,洗干净摆盘。
2、锅里入油,烧热后关火,放入蒜末、生抽、陈醋、蚝油、盐,用余温炒一会,淋在金针菇上。
3、放在锅上蒸7分钟,放点糖,味道淡了加点盐,淋上香油就可以了。上面也可以撒一些葱,来增加口感,这样子一道蒜蓉金针菇就做好了。
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