蒜茸酱的配方是什么
豆 酱 2 0 千克,甜面酱3 0 千克 ,蒜 瓣 3 5 千克 ,红 辣 椒 1 0 千克 ,姜 1 千克,盐 1 千克,糖 0 . 5 千 克 ,各种辛香料0 . 5 千克 ,植物油和少许香油共2 千克。
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