芙蓉的做法和配方
1、上汤芙蓉花的制作材料很简单,只需要准备适量的芙蓉花和少量的枸杞子以及适量高汤。
2、把芙蓉花用淡盐水浸泡五分钟,再用清水洗干净,然后摘下花瓣备用,把枸杞子用温水泡一下,取出沥干备用。
3、把高汤入锅烧开,然后放入枸杞子煮一会,再加入芙蓉花,接着煮制,煮到花瓣颜色变浅以后就能关火,加入少量盐和胡椒进行调味,调匀以后直接出锅即可食用。
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