蒜蓉海螃蟹怎么蒸才正确
1、主料:螃蟹,辅料:蒜蓉、葱末、红色小辣椒。
2、把螃蟹洗净,切块,摆盘,蟹壳放中间很漂亮的
3、把捣好的蒜蓉,葱末,小辣椒调好味,用小勺子涂到每块蟹肉上,咸淡根据自己的喜好
4、入锅蒸,大火20分钟就可以了。起锅放上香菜叶,更好看,喜欢酸辣的朋友可以自己再调蘸料碗,蘸着吃。
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