女人肾虚
黑糯米粥。主料:大枣30克 桂圆10粒黑糯米100克。配料:红糖适量。制作方法:(1)大枣洗净待用。(2)桂圆去皮洗净待用。(3)黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。功效:温肾健脾补血调经。食谱分析:大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
山药栗子猪肚煲。主料:鲜山药500克栗子50克猪肚1个。配料:生姜料酒精盐适量。制作方法:(1)鲜山药去皮,洗净,切块待用。(2)栗子去皮洗净待用。(3)猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。功效:健脾和胃益肾调经。
莲藕木耳老鸭煲。主料:鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只。配料:精盐鸡精生姜黄酒适量。制作方法:(1)莲藕洗净,切块待用。(2)黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。(3)老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。功效:滋阴清热凉血止血。
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