果仁拌芦笋做法窍门
1、食材:芦笋200克、银条5根、花生仁10克、盐5克、醋10毫升、橄榄油10毫升、鲜贝露5毫升。
2、银条脆脆的,芦笋洗净。
3、银条和芦笋均切段。
4、锅中坐水,放一点盐,用大火煮开,放入芦笋段焯烫30秒。
5、捞出浸泡在冷水中。
6、把调味料逐一放入芦笋中。
7、再放入一把麻辣花生米拌匀就可以了。
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