烹饪奶油和淡奶油的区别
首先它们的蛋白质含量、脂肪含量不同,我们可以通过它们的成分表来进行判断。其次它们的用途也不同,淡奶油一般用来给蛋糕裱花、抹面或者是给一些甜点做夹心,而烹饪奶油一般被用来制作蛋挞、奶油浓汤以及其他各类西式菜肴。
烹饪奶油和淡奶油有什么不同
烹饪奶油其实就是我们常说的烹调淡奶油,通常它内部的蛋白质含量、脂肪含量都和淡奶油不同,我们可以通过烹饪奶油和淡奶油的成分表来进行判断。
除此之外,烹饪奶油和淡奶油的用途也不一样的。淡奶油一般是用来给蛋糕裱花、抹面或者是给泡芙之类的甜点做夹心的,我们只需要用打蛋器将它打发成固体就可以使用了。
而烹饪奶油相对于淡奶油而言就不那么容易被打发,它一般是用来制作蛋挞、奶油浓汤以及其他西式菜肴的,在制作这些东西的时候我们就不需要打发烹饪奶油。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
黄皮涂什么腮红好看
黄皮的肤色不一定是深的,也可能比较白皙,但就是黄得很明显。如...湖北十大帅哥明星排行榜:李现第二,朱一龙在榜
在娱乐圈有很多来自湖北的明星艺人,其中有些帅哥明星具有超高的...身边有哪些是圆锥形状的实物
生活中的圆锥形状实物如下书纸,卷起来即可变成圆锥状。机器轴承...尼康d750摄影教程
将电池装入电池框内,将镜头装入机身,逆时针放入听到咔的一声,...形容河面泛起涟漪的成语
飞珠溅玉形容水的飞溅犹如珠玉一般。波光粼粼形容波光明净。水波...汽车全险包括什么
车险全险是由基本险与附加险组成的,也就是说全险包括交强险车损...男士60岁生日祝福语
愿你时时刻刻有快乐相伴,分分秒秒与好运 * ,日日夜夜与安康为...斐乐的衣服为什么那么贵
斐乐是世界前十位的运动品牌,主要从事网球滑雪高尔夫瑜珈赛车等...生姜如何做能养生
姜茶。姜茶是用茶叶少许,生姜几片去皮水煎,饭后饮服。可发汗解...猫为什么弓着背跳着走
猫猫弓背的话,如果是刚睡醒起来弓着背,那是在舒展筋骨伸懒腰。...伤情的话
我不过就是爱上了你,所以比你卑微,比你渺小,被你轻视,被你瞧...云自东北起下一句
云自东北起,必有风和雨。这是一个谚语,说的是如果云从东北方向...胃部不舒服打嗝怎么办
首先胃部不舒服打嗝如果是神经性的,处方韭菜子克。用法研成细末...情真意切头脑的近义词
情深意切浓情厚意真心实意情深谊长诚心诚意。最霸气的话
你迷茫的原因往往只有一个,那就是在本该拼命去努力的年纪,想得...