虾仁怎么做好吃营养
1、黄瓜玉米炒虾仁原料:黄瓜、玉米、虾仁、蚝油、盐。做法步骤:准备食材:玉米,黄瓜,虾仁。黄瓜切块,玉米粒,葱切段,蒜末。蒜末热油炒出香味。虾仁入锅炒熟。玉米和虾仁一起炒熟。黄瓜入锅翻炒一会儿。加入蚝油,盐翻炒均匀。加入葱段稍微翻炒一下即可。盛盘。
2、虾营养丰富,虾仁中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾仁和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾仁含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾仁的甜味就越高。
3、虾仁和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾仁中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾仁含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;
4、虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;
5、虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;
6、虾仁体内很重要的一种物质就是虾青素,就是表面红颜色的成分,虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂,颜色越深说明虾青素含量越高。广泛应用在化妆品、食品添加剂、以及药品中。日本大阪大学的科学家发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
茴香与韭菜能同吃吗
茴香是常用的调料,是烧鱼炖肉制作卤制食品时的必用之品,能除肉...金双歧和益生菌的区别
金双歧和益生菌的区别结构特征不同金双歧虽然和益生菌都是活性菌...华为悬浮球怎么关闭mate10
在手机主页中点击设置按钮。在弹出来的设置页面中,我们从下往上...如何做讲文明懂礼貌小学生
同学间彼此讲文明讲礼貌,要约束自己不文明的行为,要尊重自己尊...适合男孩的小名
毛豆很可爱,很好吃。乐乐一生都是快快乐乐的。英敏多才,子孙兴...五香粉一般用在什么菜上
五香粉是将超过种的香料研磨成粉状混合一起,常使用在煎炸前涂抹...杏子可以放冰箱保鲜吗
新鲜的杏子是可以放入冰箱中保存的,只是需要注意,不可以放入冰...海关工作需要什么专业
海关工作需要外语和经管类专业,依照中华人民共和国海关法等有关...广州办理地税需要什么
广州办理地税需要的材料有财务会计制度及核算软件确认书盖有开户...枇杷怎么保存可冷藏吗
枇杷现在已经开始上市了,属于时鲜的水果,很受大家的欢迎。但是...西瓜果冻保存多久
西瓜果冻在制作好以后,需要保存在冰箱的冷藏室里面,一般三天内...湄洲岛妈祖的故事
湄洲岛妈祖的故事简介生长在大海之滨的林默死后成神即妈祖,她洞...专业硕士能推免或保送读博士吗
专业硕士不能推免或保送读博士。全日制专业学位硕士读博需要参加...同意落户证明范本
同意落户证明派出所本人,身份证号码,户口地址在,现本人同意和...中国人民民族意识开始普遍觉醒的标志
中国人民民族意识开始普遍觉醒的标志是在中日甲午战争以后。列强...