五仁月饼的馅料制作方法
1、将所需要的各种坚果放烤箱烤熟,放凉,大块的坚果如杏仁核桃仁敲碎备用。
2、将所有坚果混合均匀,加入黑芝麻,以及切碎的菠萝果干。
3、加入细砂糖,玉米油,蜂蜜搅拌均匀。
4、将糯米粉放入烤箱烤熟,加入混合的坚果中搅拌均匀,然后酌情加入清水,是馅料成团,但不要太稀。
5、将做成的馅料分成等分。
6、五仁月饼馅料就做好了。
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