杏仁没煮熟可以吃吗
不可以,杏仁是不能够生吃的,它有小的毒性,处理的方式如下:
1、可以用铁锅炒熟,大约小火慢炒15分钟左右,微微金黄,出锅前加少许糖或者盐即可。
2、可以在开水中煮熟,煮粥、饭食用。
3、可以在炒菜中加入少许,炒熟后食用。
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