虾仁牛肉炒大饼怎么做
1、准备食材:大饼,鸡蛋,对虾,干切牛肉,青椒,盐。
2、大饼切小块 虾子煮熟剥去壳子 牛肉切丁 青椒切小块 鸡蛋加少盐打匀。
3、将每小块饼裹上蛋液,炒锅入油 烧热后倒入裹过蛋液的饼块翻炒。
4、加入干切牛肉丁,青椒,虾仁共同翻炒,加少盐 洒上花生碎装出。
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