低热量蒸茄子如何做
1、材料:茄子4个、蒜4瓣、醋适量、生抽适量、香油2勺。
2、茄子洗净,切成十字刀,摆放在蒸盘上。
3、用蒸蔬菜的功能,蒸十分钟。
4、大蒜捣成泥,加入生抽、米醋、香油。
5、搅匀后静置15分钟左右,让蒜味散发出来。
6、蒸熟的茄子撕成长条,放入大碗中,倒入调匀的蒜泥汁即可。
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