炒热粉怎么做

原料:蒜瓣适量,酱油适量,醋适量,香菜适量,辣椒适量,辣油适量,腌萝卜干适量,黄瓜适量,油适量,凉粉块适量,醋少许,酱油适量,辣油适量;

步骤:1、将蒜瓣、酱油、醋、香菜、辣椒、辣油切成末;

2、腌萝卜干切成粒,黄瓜切丝;

3、先放油,油热了放蒜瓣煸炒;

4、放凉粉块、加酱油、辣椒、辣油;

5、最后放香菜和萝卜干;

6、快起锅的时候,喷一点醋;

7、盛盘即可。

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