孜然包菜怎么做
主料,圆白菜500克 。
辅料,花生油适量,食盐适量,甜面酱适量,孜然粉适量。
孜然包菜的做法步骤:
1、将包菜洗干净,撕碎,控水;
2、开火上锅,加入足量的花生油;
3、待油温适中,将包菜倒入不停得翻炒,翻炒到包菜变成透明状;
4、翻炒2分钟左右,加入少量的食盐;
5、再撒入适量的孜然粉,继续翻炒;
6、翻炒大约两分钟即可出锅食用。
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