自然盐和食用盐有什么区别吗
1、形状的区别:自然盐是未经加工的大粒盐,形态是颗粒状,形态大,食用盐是大粒盐经过加工的盐,形态是片状,形态小;
2、味道的区别:自然盐比食用盐的咸味大;
3、气味的区别:自然盐比食用盐的香味浓;
4、氯化钠含量的区别:通常自然盐中含氯化钠百分之八十五到百分之九十,而食用盐在百分之九十六以上;
5、可溶物的区别:自然盐的主要化学成分除氯化钠以外,还含有水、氯化镁、硫酸镁、氯化钾、硫酸钙、碘等微量化合物,而在食用盐中被加工清除掉了。
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