孜然南瓜片如何做
1、食材用料:南瓜适量,孜然少许,盐适量,小葱少许。
2、南瓜洗净切片。
3、热锅倒油,待油6成热,倒入南瓜翻炒。炒至南瓜颜色变深,加入少许孜然粉和适量盐,继续翻炒。
4、然后加入半碗水,大火烧开。再撒上一些小葱,转中火盖盖闷煮。
5、煮至水完全收汁了即可出锅。
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