孜然鸡块怎么做
一、原料:
鸡半只,花生油适量,精盐1茶匙,糖半茶匙,味极鲜1茶匙,蚝油1茶匙,蒜10克,姜5克,葱15克,辣椒粉1茶匙,孜然粉1茶匙,黑白熟芝麻适量,土豆淀粉2茶匙。
二、做法:
1、鸡肉洗净,沥干水。
2、加入适量的盐、糖、味极鲜,放入葱姜搅拌均匀,按摩鸡肉,腌制入味。
3、把土豆淀粉用水浸泡,裹在鸡肉上。
4、锅内放入食用油,将裹了土豆淀粉的鸡肉放入炸制。
5、关中小火,然后慢火炸透炸熟。
6、经过两次复炸后,捞出沥油备用。
7、另起锅,放少许油,把蒜末煸香,放入辣椒粉和黑白熟芝麻炒出香味。
8、鸡块放入锅内翻炒均匀,接着放入孜然粉、葱花,翻炒均匀,盛出即可食用。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
张继科现在还能说地道的青岛方言吗
第一首先,张继科我国高人气乒乓球冠军。能在天内实现乒乓球全满...鸡蛋保质期是多久夏天
夏天可存放天天,冬季可存放天。鸡蛋含有丰富的蛋白质以及卵黄素...关于交通堵塞的句子
车挤成了一疙瘩,司机们烦躁不安,喇叭声响成一片。这慢慢挪到什...饥荒联机版复活台怎么使用
联机版复活需要使用泄密的心,个草就能做。做了会扣除生命值。在...纳帕皮是什么材质
纳帕皮是头层牛皮,纳帕皮在皮草鞋面箱包等行业应用颇为广泛,它...仓颉造字的传说
仓颉造字,是中国古代神话传说之一,仓颉造字的地方叫凤凰衔书台...假期小学生安全公约10条
不到江河湖海边游泳。不闯红灯。不一边走路一边嬉戏。一个人在家...有关情感的句子
不要因为也许会改变就不肯说那句美丽的誓言不要因为也许会分离就...猕猴桃功效
维持心血管健康猕猴桃中含有大量的镁钾,而镁钾是维持身体渗透压...什么颜色可以调成绿色
黄色加蓝色则为绿色。加色技巧红绿蓝蓝紫是加色混合的色光三原色...金属除锈用什么方法
如果方便的话去买金属除锈剂使用,可以快速除锈手工除锈方法在凳...请问黄豆水发效后是酸性还是碱性
发酵后的黄豆虽然从味道上看已酸化糟烂,但其仍然是碱性的。大部...腾讯大王卡订单如何退订
方法一可以直接拨打客服电话,接通语音电话之后客服人员会为一步...信用卡当月消费什么时候还
还款的时间取决于刷卡消费的时间。如果是在本月的账单日之前刷卡...抖音号能查到对方手机号吗
知道抖音号无法查到对方手机号,抖音可以绑定手机号,在抖音版本...