烤全驼怎么做
烤全驼是一道菜品,这是骆驼的常见烹饪方式。在中国、科威特、马里等国家均有烤全驼这一菜肴。外黄里嫩,酥香可口而且保留骆驼的原态形状,是极具特色的美食。主治外病虚损,顽麻风痹,肌肤不泽。
主料:骆驼。
配料、调料:鸡蛋、洋葱、面粉、食用盐等。
制作方法:
1、将鸡蛋、洋葱、面粉、食用盐等调料、配料调制恰当;
2、调制好的料涂均匀涂抹于骆驼上;
3、将骆驼放进馕坑,烤制5个多小时,即可食用。
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