红曲米和大米怎么熬粥
材料:红曲米30克、大米100克、红糖少许;
方法:
1、将红曲米、大米分别去杂质,用清水淘洗干净;
2、在洗净的锅内放入适量的清水、大米,置于火上,煮沸后再加入红曲米,用文火煮至粥成,加红糖调味,即可供食;
特点:
粥软糯,甜香适口,红曲大米粥能活血化淤、健脾消食,可用于防治产后恶露不尽、淤带腹痛等症。
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