曲曲菜吃法
一、曲曲菜凉拌做法
1、把适量的曲曲菜用清水洗好;
2、然后再把它放在开水中焯烫一下;
3、取出以后去掉水分,然后加入蒜泥、麻油白醋和生抽以及鸡精待调味料;
4、调匀以后即可食用。
二、曲曲菜蒸制做法
1、把曲曲菜洗净;
2、然后再取适量的面粉撒在曲曲菜上,匀以后直接上蒸锅蒸制;
3、开锅以后大约需要十分钟左右就能蒸熟;
4、然后取出装放盘子中,在另外一个盘子中准备一些加入醋的蒜泥,直接用蒸好的曲曲菜醮食蒜泥即可。
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