刺鳅鱼怎么做好吃
干煸刺鳅鱼
材料:刺鳅鱼385g、干辣椒10个、大料2个、香叶6片、花椒,椒盐适量、盐,生抽各1勺、十三香1勺、玉米淀粉3勺、葱花适量。
做法:
1、刺鳅鱼清理干净,加一勺盐,一勺生抽,两勺料酒,一勺十三香腌制半小时入味。
2、把刚才腌制的调料倒掉,拌上三勺玉米淀粉。
3、香料提前用水泡一下水,这样炸的时候不会焦。
4、油温筷子试一下,筷子周围冒小泡就可以放刺鳅鱼,用中小火,炸好捞出。
5、热锅凉油,炒香调料,再放炸好的刺鳅鱼。
6、盛盘,撒葱花,也可以再撒点椒盐。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
自己的车找不到了怎么办
相信很多人现在把自己的车停好后就忘了停在了哪,晕晕乎乎的找不...焖肉臊子的做法
挑选五花肉,精瘦均匀,不能太瘦,不然烧出来的臊子太干,影响口...王者荣耀特别卡怎么办
想要王者荣耀玩起来不卡,有几点一定要注意首先把除了王者荣耀之...手机淘宝扫一扫功能在哪里
演示品牌型号系统软件手机淘宝。,打开手机淘宝,点击首页。,然...摩托车怠速充电要多久
摩托车怠速充电的时间在个小时左右,摩托车发动机在运转的状态下...怀孕8个月一天宫缩多少次
偶尔有假宫缩的情况是正常的,每天有假宫缩的话,有可能是先兆流...为什么不能空腹喝牛奶
空腹喝牛奶可能会给人带来一些不适,因为牛奶当中含有蛋白质和富...端午节手抄报的内容
端午节起源端午亦称端五,是我国最大的传统节日之一。端的意思和...第五人格漫画人格补全计划
编绘喵君,网易大神独家连载,每周六更新,出自半次元。可以从网...微单和单反的区别是什么
微单是电子取景,接近最终成像的所见即所得单反相机是光学取景,...渴望长大的语录
小时候渴望硕壮的成熟长大后我有雪亮的天空风雨却让世界不同面对...水浒传读后感400字
水浒传以农民斗争宋江起义为线索,艺术地再现了中国古代 * ...幸福三重奏第三季播出时间
幸福三重奏第三季于年月日起每周五晚在腾讯视频播出。本季节目与...世界上有多少鲨鱼
数量据不完全统计,目前世界的鲨鱼大约有到亿条。种类根据外在和...椰子肉榨汁后的渣子怎么处理
椰子肉榨汁后的渣子的处理方法除异味,可用茶包或直接盛在碗中,...