泥鳅用盐水泡多久会死
1、大概一到两小时。把逮回来的泥鳅,放在菜盆里吐泥1—2个小时,然后将活泥鳅倒进盛有木屑、草木灰和细沙的水缸内“退沙去涎”,除去泥鳅身上的泥土腥味,
2、泥鳅生活的环境中寄生虫和菌类极多,因此,大部分泥鳅体内都含有很多的菌类和寄生虫,泥鳅在存活时自身具有一定的免疫力,能抑制菌类和寄生虫的滋长,而在其死后超过1小时,泥鳅体内大量的蛋白质就是完美的培养基,大量的菌类会急剧繁殖,不适合食用,以免菌类和寄生虫感染。
3、若是泥鳅死还不到一小时,可以用一盆将泥鳅放入,取细盐均匀撒在泥鳅上面,用手搅拌泥鳅,再撒盐,再搅拌,往复几次后,加水洗净即可食用,若是泥鳅死1个小时以上最好别吃。
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