红秋葵怎么吃

红秋葵可以凉拌。

具体方法:

材料:红秋葵、蒜头、酱油、香油、醋、盐。

具体步骤:

1、将红秋葵洗净去蒂,然后对半切开,蒜头去皮拍碎称蒜泥;

2、在锅中烧开水,加如一点食用油和盐,把秋葵放入焯水3分钟,去涩,然后放入冷水中浸泡一会;

3、将秋葵捞出控干水分,装盘,加入蒜泥,然后再加入盐、香油、生抽搅拌均匀即可。

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