立秋当天吃什么传统食物
立秋当天吃的传统食物有鸡汤、鸭汤、肉类、西瓜、饺子等。立秋有贴秋膘、啃秋、吃饺子等习俗,立秋天气变得凉爽,胃口大开,要多吃肉等食物摄入一些营养,补偿夏天的损失,立秋民间吃西瓜的习俗称之为啃秋,吃饺子也叫做抢秋膘。
北方大部分的地区,在立秋当天都会吃肉,有的人因为高温夏天食欲下降,变得消瘦,到了秋高气爽的秋天,就会好好吃上一顿肉,补充营养。
立秋当天有很多地方会制作土鸡土鸭汤,鸡和鸭是特别补的食材,而且制作方法非常简单。
立秋之后在饮食方面要特别注意定时定量、润燥强体,应吃些滋润多汁的食品,少吃辛辣、煎炸食品。
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