中秋大闸蟹好吃吗
一、中秋大闸蟹好吃吗
在中秋的时候吃大闸蟹,主要还是因为在中秋的时候,大闸蟹它是最为肥美的,同时也是最好的食用时间。养殖大闸蟹的人们,在接近中秋的时候,才会开始捕获。大闸蟹比较于一般的螃蟹要大上一些,而且大闸蟹的肉质营养价值还很丰富。
大闸蟹的蟹字是与谢是同音的,人们在拜访好友的时候,是会用谢表达感谢的,所以便选择了大闸蟹。大闸蟹的味道好,可是大家在食用的时候,也不要一次吃得过多了,因为大闸蟹的一些成份不利于消化。
二、中秋大闸蟹怎么选
1.看表面
挑个头较大的大闸蟹,且色泽要鲜且亮,一般雄蟹是在半斤左右,而雌蟹则是在四两左右。若是它的背部是黄颜色的,那它的肉质就会比较瘦弱。也可以捏一下大闸蟹的脚,越硬的大闸蟹脚也就越好。
2.闻一下
可以闻一下大闸蟹的气味,若是发现臭味比较浓重,那就说明这个大闸蟹已经变质了,不要再购买,因为变质的大闸蟹食用之后,对身体不好。
3.碰一碰
在挑选的时候,用手在大闸蟹的眼睛处轻轻的碰一下,若是眼睛反应较为活跃,且会乱爬,那就说明这个大闸蟹是很新鲜的,大家可以购买。
0
纠错
猜你喜欢
股票二级市场有什么用
二级市场是一个资本市场,使已公开发行或私下发行的金融证券买卖...喝花粉茶有好处吗
不同的花粉有着不同的特点和功效茶花粉,氨基酸含量居常见花粉之...怎样才能从字迹里看性格啊
若是书写速度甚快,出现连续或省略表示你待人热心,充满活力,但...全息投影的映射介质是什么
全息投影最常用的映射介质是空气,如此可以保证全息投影技术被广...最刮油的茶叶
乌龙茶具有溶解脂肪的减肥效果。乌龙茶同红茶绿茶相比,除了能够...中国电信的特点发展趋势
电信业务的开展为通信制造业拓展了空间,年我国电话普及率刚超过...电磁炉可以烙饼不
电磁炉不可以直接烙饼,需要将烙饼放入金属器皿中,用电磁炉加热...灰指甲有哪些治疗方法
手术拔甲这种方法创面大,易感染出血。手术后一般会感觉较疼痛,...马云语录最经典的十句话
蚂蚁走的好,大象也搞不死他。今天很残酷,明天更残酷,后天很美...潮阳在哪里
潮阳区位于广东省东部沿海,北至东北襟榕江与揭阳市汕头市金平区...移动花卡宝藏版怎么领取会员权益
移动花卡宝藏版不仅能领取指定软件免流,还能领取会员权益。那么...与禁毒有关的名言4句
死亡的生命已经朽腐,我对于这朽腐有大欢喜,因为我借此知道它还...色如翡翠的解释
一般色如翡翠指的是颜色如翡翠般翠绿。翡翠的颜色大部分是翠绿色...西葫芦炒豆芽能在一起吃吗
两种蔬菜不会产生相互抵触反应。食材用料西葫芦豆芽食用油盐牛肉...摩天营救在哪里拍的
电影摩天营救拍摄地点是在香港区域,这里摩天大夏很多,而且有许...