炒青椒怎么炒好吃

1、材料:青椒500克。

2、调料:色拉油40克、盐3克、味精2克、酱油2克、大葱20克、南德3克。

3、做法:将青椒去蒂,去籽,切成5厘米长的丝;葱切段。锅置旺火上,放入色拉油,烧热后放入青椒、精盐反复煸炒至青椒八成熟时,加入酱油、味精,南德,炒拌均匀,放葱段,出锅装盘即可。

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