重庆小面怎么做
1、主料:面条200g、油菜50g、香菜10g、冬菜20g、榨菜20g、油适量、盐适量、辣椒面适量、花椒面适量、姜粉适量、蒜蓉适量、花生米适量、芝麻适量、酱油适量、醋适量、葱碎适量、麻油适量、花椒粉适量。
2、准备好所需食材。
3、猪骨加入水 葱姜小火煮至1小时。
4、把辣椒面和芝麻放入小碗中。
5、锅中注入油烧至6成热。
6、将热油浇在辣椒碗中,搅拌均匀即成油辣子。
7、花生米放入锅中炒香。
8、把炒香的花生米压碎备用。
9、取一碗,加入葱碎、蒜蓉、姜粉、花椒粉、冬菜、榨菜、花生碎、酱油、醋、油辣子、麻油。
10、锅中注入水,烧开下入面条煮熟。
11、加入洗净的油菜。
12、料碗中,加入烧开的大骨汤,把调料冲开。
13、将面条捞入汤碗中,撒上香菜即可。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
欧阳修和范仲淹什么关系
欧阳修,号醉翁六一居士,北宋政治家文学家,欧阳修的仕途并不是...一口两匙贪无厌是什么生肖
一口两匙贪无厌是生肖鼠。十二生肖,又叫属相,是中国与十二地支...光遇无翼怎么回遇境不进小黑屋
首先在无翼的情况下,回到遇境只能被关小黑屋,想要出来的话,只...如何长期保存菠菜
冷藏保存菠菜极易腐烂,只要在冰点以上,接近摄氏度,温度越低,...表盘怎么打开
打开表盘用普通开表器就可以打开,在表柄进表盘的边有一个小的圆...交强险赔偿对象是否包括车内人员
机动车交通事故责任强制保险,是指由保险公司对被保险机动车发生...浙江海岛旅游推荐有哪些
东极岛因为后会无期这部电影一下成为了网红景点,也让不少人知道...沉睡魔咒2讲了什么
沉睡魔咒讲奥萝拉公主和玛琳菲森为了保护森林王国以及住在森林里...福建省注册会计师转所如何办理
福建省注册会计师转所应办理转所手续。应提交转所申请表注册会计...兔子喜欢什么样的兔窝
兔窝要讲究几点保持干燥,兔子怕水,潮湿的窝会使兔子生病,买个...房贷逾期被开发商收回首付能退回吗
存在房贷逾期的行为,开发商有权要求对方依法履行合同的义务,法...大骨玉米做法步骤
食材玉米棒克,排骨克,红萝卜克,生姜红枣少许。玉米棒去外皮,...网易云音乐怎么查看自己听歌次数
网易云音乐怎么查看自己听歌次数呢首先进入网易云音乐然后点击左...水温不高但风扇长期转是什么原因
可能是冷却风扇的总成或者是冷却风扇的线路存在故障了,建议去专...头发太厚太蓬怎么打理
头发太厚太蓬打理可以经常剪发,经常使用柔顺洗发液洗头,可以适...