重庆有什么好吃的早餐 去重庆必吃的4样早餐
有句话说得好,美好的一天从“早餐”开始。重庆人是美食的行家,重庆人的“早餐”更是丰富多彩!重庆的早餐不仅形成了特色的文化,还十分的美味。那么,你知道重庆有什么好吃的早餐?今天小编就给大家推荐去重庆必吃的4样早餐,吃货们赶紧来看看吧!
去重庆必吃的4样早餐
第一道、油茶
可能提起重庆,最为大家所熟知的是重庆小面,毕竟全国各地都有重庆小面的店铺,但属最正宗、最传统、最受欢迎的重庆早餐还非油茶莫属。油茶其实本质就是米糊拌炸馓子,油指的就是油炸馓子,茶指的是米糊像茶一样的香气。清早起来,一碗热腾腾、香气逼人的油茶放在你面前,一口下去满是馓子的酥脆跟米糊的清香,不仅满足了你的味蕾,同时还残余嘴里阵阵香味,简直不要太满足。
第二道、重庆小面
重庆小面想必大家是非常熟悉的,要看小面好不好吃就要看门口的板凳多不多,二两小面加个蛋,配个板凳或者是蹲在路边吃,已经是重庆人的传统了。重庆绝对不是发明跟创造小面的地方,但绝对是把小面发扬光大的地方。来二两小面,煮好加上老板特调的汤料,撒上葱花、香菜、油炸黄豆,还可以加牛羊肉,煎鸡蛋、卤鸡蛋,一口下去顺滑无比,麻辣鲜香样样俱到,绝对是早餐的不二选择。在重庆,毫不夸张地说,每一家店的小面味道都不一样,而且都很好吃,美味的能让你抉择不出来明天要吃哪一家。
第三道、麻辣抄手
抄手的叫法每个地方都不一样,其实就是大一点的馄饨,有的地方也叫包面,就是较为薄一点的面皮包上猪肉,跟饺子不同,饺子是厚面皮,麻辣抄手也是非常不错的早餐。新鲜包好的抄手淋上高汤最后加一大勺的特制辣油,看起来颜色鲜红,辣油上的芝麻粒粒分明,抄手个大无比,皮薄肉多,一口下去满是肉的鲜嫩,加上汤底的麻辣,吃起来也是赞不绝口,令人回味无穷。让人吃完还想再来一碗的冲动。
第四道、麻球
在重庆,麻球也是一种早餐。麻球的本质就是芝麻加糯米粉,再加上白砂糖搅拌均匀,最后通过一种特殊的手法下油锅炸,在炸的途中要一直用手去翻动它,让它变成一个圆的形状。在重庆,一般是麻球配上油条或者是油茶一起吃,麻球色泽金黄,有着非常浓郁的芝麻香气,一口咬下去满满的芝麻香味在口腔里回荡,甜而不腻、香、酥、脆的口感让人流连忘返。配上油茶,把麻球放入油茶当中才是绝配,米糊跟芝麻的香气轰炸你的味蕾,一整天都是元气满满的,那叫一个巴适。
猜你喜欢
老司机带你飞什么意思
老司机带你飞,意思是老司机帮助你。也就是发种子资源等福利给你...每天喝多少啤酒才算适量
每天喝啤酒在毫升以下为适量。据专家介绍,饮酒经常超过毫升的人...杂诗王维
杂诗王维唐君自故乡来,应知故乡事。来日绮窗前,寒梅著花未白话...如何解决学生的厌学情绪
找到学生厌学的原因,比如自身基础差跟不上进度,或者对学习没有...青岛大学中心校区里设有哪些快递
申通快递。地址青岛大学中心校区康惠达超市层。韵达快递。地址青...投标文件为什么分正副本
投标文件分正副本的原因正本是原稿,副本是复印件,复印件很容易...铝的物理性质
物理性质铝是银白色轻金属。有延展性。相对密度为。熔点摄氏度。...古代言情.宫斗小说
纨绔世子妃,作者西子情芈月传,作者蒋胜男宠妃,作者沾衣本宫回...招联好期贷能循环借吗
招联好期贷授信额度是可以循环借的,但是循环节也需要通过系统的...初二祝福短信
初二吉祥,喜乐安康。早上好,初二之际祝你东行吉祥,南走顺利,...透真面膜怎么样
透真面膜是由天然蚕丝纤维所制成,亲肤性强。高浓度玻尿酸能瞬间...四年级必看的童话故事书是什么
格林童话由德国作家格林兄弟著作安徒生童话由丹麦作家安徒生著作...伍次友怎么死的
因肺癌死亡,伍次友是小说康熙大帝以及电视剧康熙王朝中虚构的一...如何理解文学艺术的真实性
文学是美的艺术,也是真的艺术。这里所谓的真是指文学应当追求艺...防晒系数怎么选择
日常出门的话基本足够。上班通勤主要在室内的话就可以了,这样也...