蛋清做奶油为什么会腥
1、因为蛋清本来就是腥的,做奶油的时候需要加下ke5可5粉,淡奶油会有少许的蛋腥味,因此,可以加入适量的ke5可5粉,不仅能够使奶油更佳清香可口,还能够有效地去除蛋腥味。注意要在打发之后再加入ke5可5粉。
2、也可以加入柠檬汁。淡奶油有腥味的原因在于蛋清,如果酵母粉放入过多的话,蛋腥味就会比较浓,因此,可以加入适量的柠檬汁,能够去除蛋清的腥味。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
脱毛仪可以带上飞机吗
根据情况而定。脱毛仪有激光脱毛仪光子脱毛仪和锂电池脱毛仪,前...蓬蓬菜是什么
蓬蓬菜是一种很常见的野菜,又叫扎蓬棵刺蓬三叉明棵猪毛缨叉明棵...教育家对爱的教育的名言名句
教育植根于爱。教师的爱是滴滴甘露,即使枯萎的心灵也能苏醒教师...煎牛排可以用炒菜油吗
煎牛排是可以用炒菜油的,像大豆油菜籽油花生油都是可以的,但想...谷雨代表什么
谷雨代表播谷降雨。是播种移苗埯瓜点豆的最佳时节。因为在谷雨时...花洒软管接头坏了可以换接头吗
花洒软管接头坏了可以换接头,但是这个塑料的型号是区别很大的,...苹果6手机怎么激活
首先准备好卡,然后将其安装到手机卡槽中,接着长按手机左侧的电...白色的花有哪些
玫瑰原产地中国。属蔷薇目,蔷薇科落叶灌木,枝杆多针刺,奇数羽...铁锅怎么去除铁腥味
酸醋法醋可以去除铁锈。很有效的。先把锅烧热,关火。用抹布,沾...为什么猫越撸越舒服
摸猫咪前,先让猫咪闻闻你的气味,这样它和你在一起会感觉比较自...水塘旁边有什么小动物
青蛙蟾蜍蝌蚪鱼虾水蛇水獭乌龟水牛河马苍蝇蚊子的幼虫线虫草履虫...如何考取美国大学研究生
成绩以上名校项目要求以上,甚至更高语言成绩托福雅思以上,名校...怎么获得火箭背包碎片
在生存模式火箭背包制作需求精铁锭岩浆铁桶电石块火箭弹,可合成...跑步比赛怎样才能跑的更快?
你得先积累一定的量,合理而科学的跑量,是不断提升速度与能力的...莲藕干百合炖排骨汤可以加枸子吗
枸杞子是温性食材,可以用来煲莲藕干百合炖排骨汤。莲藕干百合排...