香芹炒猪肉如何做
1、主料:香芹500g,猪肉300g。
2、辅料:盐适量,葱适量,料酒适量,酱油少许,味精少许。
3、将香芹切段备用。
4、将猪肉切片备用。
5、锅中放油,油烧热后放入肉片炒至肉片变色。
6、肉变色后,加入料酒、酱油翻炒几下,放入香芹。
7、翻炒几分钟,加入盐和味精,翻炒几下即可出锅装盘,一盘美味的香芹炒肉就成了!
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