番茄酱做什么水果好吃
番茄酱做苹果沙拉最好吃。苹果加番茄酱酸酸甜甜美味可口。
材料:苹果200克,盐半茶匙,淀粉80克,白糖60克,油20克。
做法:
苹果去皮,切小块,泡在盐水里。苹果沥干水后,蘸上干淀粉。锅里倒入适量的油,用直径比较小,比较深的容器比较省油。油热后放入苹果,炸至淀粉变硬,捞出控油。锅里放入20毫升的油和60克白糖,用小火炒至白糖溶化,成琥珀色。倒入苹果快速翻炒几下。然后盛入事先抹了油的盘子里即可。
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