烤茄子的做法
1、食材:茄子100克、蒜4克、葱5克、小米椒5克、生抽10克、五香粉2克、胡椒粉1克、糖1克。
2、茄子洗净,用厨房纸吸干水分,在表面涂抹一层油,放入烤箱,200度烤30-40分钟。
3、期间准备酱料,1个小米椒、2葱段,5瓣蒜切成末,放入小碗内,加入1汤匙油、2汤匙生抽、盐少许、五香粉少许、胡椒粉少许,糖少许,调成酱汁。
4、茄子烤出来后,用筷子按一按,如果表皮皱皱的,而且按下去软软就说明烤好了,如果是硬的就多烤一会。
5、把茄子从中间剖开,摊平,把中间的絮挑成条状,以便更好入味,把酱汁均匀得淋在上面。
6、放入烤箱继续烤10分钟就完工,这个时候整个厨房都会弥漫着无敌的香味。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
五个月大的金毛冬天怎么养
冬季天气晴朗,太阳高照,气候温和的时候,可以带金毛犬外出活动...八倍镜是什么意思
八倍镜的意思就是细心观察。八倍镜是游戏绝地求生里枪的配件,用...上海冬天会干燥吗
上海冬季是比较干燥的,但相对于北方冬天的天气而言,上海冬天的...筒灯怎么选择
面板的材质通常来说材质分为铁皮铝材等,铁皮家中不能用,价格相...微信背景图怎么恢复成默认
微信背景图恢复成默认的方法如下进入微信后,切换到我,点击设置...微波炉爆米花用什么器皿
微波炉爆米花可以用玻璃或陶瓷器皿,爆米花是用玉米酥油糖一起放...天使禁猎区讲的是什么
天使禁猎区是日本漫画家由贵香织里于年开始连载的漫画,全卷。本...门禁卡写入手机nfc
打开手机的开关,可以进入到网络和连接,更多连接方式中,找到,...电饭煲 蒸南瓜要多久
分钟即可。具体做法如下需要提前准备好的材料包括南瓜白砂糖适量...椰子的用途
椰子的食用价值果肉汁补虚,生津,利尿,杀虫,用于心脏病水肿,...北京二类经适房为什么便宜
北京二类经适房它本身就是比较便宜的一种房子类型,它主要就是一...如何正确自我认知和评价
自我认知方法通过自我观察认识自自我评价是心理学中自我意识的一...比亚迪f3的排量
比亚迪有排量和排量两种车型。比亚迪是比亚迪汽车下线的一款级乘...花呗通用额度可以分期吗
花呗通用额度可以分期,包括基础通用额度和临时通过额度,用户可...私募基金合格投资者标准
私募基金的合格投资者是指具备相应风险识别能力和风险承担能力,...