番茄酱意大利面的做法
番茄酱意大利面可以说是意面最经典的吃法之一,关键是要做好那番茄酱汁,今天就教大家做一道美味的番茄酱意大利面吧!
肉末先加入少许玉米油、盐、淀粉,腌制片刻。
洋葱洗干净切丁,番茄去皮后切丁,蒜剁成蒜末备用。
起锅烧油,放入蒜末和洋葱丁,爆炒出香味。
然后放入番茄丁,炒出汁。
然后放入腌制过的肉末,翻炒几下。
放入1勺生抽,2勺番茄酱、少许盐和2勺糖,小火慢熬成浓汤汁就可以了。
锅中放入适量水,将意面放入煮约11分钟,即可捞出。
意面捞出后,将刚刚炒好的肉酱淋入意面里,搅拌均匀就可以开吃了。
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