番茄汤饺教程
1、食材:番茄150克、速冻饺子500克、蒜3克、番茄酱10克、蚝油5克、生抽5克、水200克。
2、准备好材料。
3、番茄洗净底部切十字,放入开水中焯烫,烫至皮翘取出去皮,然后切成小块备用,蒜切末,葱切葱花。
4、锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜末,炒出香味。
5、放入番茄,翻炒至出汁。
6、加入番茄酱、蚝油、生抽,翻炒均匀,加入清水,大火煮开,加入饺子。
7、煮至饺子浮出水面,撒上葱花,完成。
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